Με εκτενές αφιέρωμα στην ανερχόμενη τάση το street food το νέο τεύχος του FRANCHISE SUCCESS -Τ.62- παρουσιάζει αναλυτικά τη νέα πραγματικότητα στην εστίαση και τις πολλαπλές ευκαιρίες που αναδύονται για τους υποψήφιους επιχειρηματίες – franchisees.
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
Street Food & franchising
Η ανερχόμενη τάση στην αγορά της εστίασης ταιριάζει ιδανικά με το franchising. Ο χώρος της εστίασης στην ελλαδική επικράτεια αλλάζει, νέες αγορές δημιουργούνται και νέες καταναλωτικές συνήθειες αναπτύσσονται, οι οποίες και αλληλοεπιδρούν μεταξύ τους.
