Στις αρχές του 2023 είχαμε εντοπίσει κάποιες τάσεις οι οποίες θα καθόριζαν το υπόλοιπο της χρονιάς στον χώρο του franchising, με σταθεροποίηση των τωρινών δικτύων, τους υφιστάμενους franchisees να αποτελούν την κινητήρια δύναμη ανάπτυξης στον χώρο, αναδιοργάνωση των δικτύων, refranchising, multi-unit franchise κ.ο.κ.
Το νέο έτος δεν διαφοροποιήθηκε σε σημαντικό βαθμό από το προηγούμενο, αφού οι επιπτώσεις του πληθωρισμού, η έλλειψη προσωπικού και η μειωμένη ζήτηση, σε συνδυασμό με την αύξηση των λειτουργικών δαπανών και την ένταση του ανταγωνισμού, συνέχισαν να επηρεάζουν το franchising. Ωστόσο, η αγορά του franchising εξακολουθεί να προσφέρει τη δυνατότητα σημαντικών ευκαιριών για υφιστάμενους και μελλοντικούς επιχειρηματίες, είτε franchisors, είτε franchisees.
Το Franchise Success Media Group, όπως κάθε χρονιά, προχώρησε και φέτος στη βράβευση των πρωταθλητών του χώρου στα The Franchise Success Awards 2023, οι οποίοι «διάβασαν» σωστά τις τάσεις της αγοράς και κατάφεραν να συνεχίσουν την επιτυχημένη πορεία των δικτύων τους, αναδεικνύοντας νέες βέλτιστες πρακτικές σε έναν αέναα μεταβαλλόμενο χώρο. Οι βραβευθέντες, μας μίλησαν για τις πρακτικές αυτές, επιβεβαιώνοντας παράλληλα τις τάσεις που είχαμε εντοπίσει.
Οι κυριότερες τάσεις του 2023
– Επενδύσεις στην καινοτομία: Οι franchisors δίνουν ιδιαίτερα μεγάλη έμφαση σε επενδύσεις στην καινοτομία, κάτι στο οποίο συνηγορούν όλοι οι βραβευθέντες. Η καινοτομία είναι ένα χαρακτηριστικό συνυφασμένο με την ανταγωνιστική αγορά του franchising και οι ηγέτες του χώρου εστίασαν σε αυτή, κάτι που τους έφερε για μία ακόμη χρονιά στην κορυφή. Η καινοτομία σε προϊόντα και υπηρεσίες είναι αυτή που εξασφαλίζει τη διαχρονικότητα των δικτύων τους.
– Προσέλκυση όλο και περισσότερων ανεξάρτητων επιχειρηματιών και υφιστάμενων franchisees: Τα δίκτυα που ανέπτυξαν νέα καταστήματα μέσα στο 2023, εστίασαν σε μεγάλο βαθμό στην προσέλκυση ποιοτικών επιχειρηματιών, αλλά και υφιστάμενων franchisees. Αμφότεροι ψάχνουν τη σιγουριά που τους προσφέρουν μεγάλα brands και οργανωμένα συστήματα, αναζητώντας συστήματα με συνεχή εξέλιξη για τα επόμενα βήματά τους. Χαρακτηριστικό αυτής της τάσης είναι επίσης ότι οι franchisees είναι πλέον πιο ενημερωμένοι από ποτέ, οι δε «σοβαροί» franchisors είναι πιο απαιτητικοί όσο ποτέ άλλοτε.
– Περισσότερες και αποδοτικότερες ευκαιρίες σε διαφορετικούς τομείς: Η εστίαση και οι επενδύσεις σε σούπερ μάρκετ και εκπαίδευση αποτελούν παραδοσιακά μερικούς από τους πιο προσοδοφόρους τομείς στο franchising. Πλέον αυτό δεν αποτελεί κανόνα. Δεν είναι λίγα τα franchise τα οποία βραβεύτηκαν και απασχολούνται σε λιγότερο «παραδοσιακούς» τομείς, όπως η ομορφιά, το wellness και η τεχνολογία, δείχνοντας ότι το franchising έχει διεισδύσει με επιτυχία σε νέες αγορές, αφουγκραζόμενο τις ανάγκες που δημιουργεί η σύγχρονη πραγματικότητα σε μια πληθώρα τομέων.
– Επενδύσεις σε προγράμματα κοινωνικής ευθύνης: Μια ακόμη τάση η οποία έχει αρχίσει να κάνει την εμφάνισή της, είναι η επένδυση σημαντικών πόρων σε προγράμματα κοινωνικής ευθύνης. Ο σύγχρονος καταναλωτής προτιμά πλέον προϊόντα και υπηρεσίες που συνδέονται όχι μόνο με μηνύματα αλλά και με δράσεις κοινωνικής ευαισθησίας. Τα franchise αναμένεται να συνεχίσουν με εντατικότερους ρυθμούς την υιοθέτηση φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών.
– Είσοδος ιδιωτικών funds: Ένα άλλο στοιχείο που αναδεικνύει τη δυναμική των δικτύων franchise είναι η είσοδος ισχυρών ιδιωτικών funds είτε με σημαντικές εξαγορές ή συμμετοχές, ενώ ο αριθμός των συστημάτων franchise που λαμβάνει προτάσεις συμμετοχής ή εξαγοράς αυξάνεται συνεχώς. Τα συγκεκριμένα funds αναγνωρίζουν τη δυναμική που προσφέρει ο κλάδος, φέρνοντας μάλιστα τη δυνατότητα επέκτασης και στις διεθνείς αγορές, κάτι που μέχρι στιγμής η χρηματοδότηση στον ελλαδικό χώρο δεν είχε προσφέρει.
– Συνεργασία μεταξύ συστημάτων franchise: Τέλος, δεν θα πρέπει να παραλείψουμε πως ένα νέο φαινόμενο που έχει αρχίσει να παρατηρείται είναι η συνεργασία μεταξύ ισχυρών συστημάτων franchise, είτε με κοινές πρωτοβουλίες αναπτυξιακού χαρακτήρα, είτε με τη βελτίωση των επιχειρηματικών τους λειτουργιών.
Σε ένα τέτοιο περιβάλλον, το Franchise Success Media Group παρακολουθεί συνεχώς τις εξελίξεις και θα συνεχίζει να στηρίζει όλες τις θετικές πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν και αναβαθμίζουν το franchising.
