ΤΕΥΧΟΣ 63

Η αγορά του franchising τους τελευταίους μήνες, καταγράφει θετικές τάσεις ανάπτυξης, με έντονα ταυτόχρονα τα στοιχεία ποιοτικής διαφοροποίησης κρίσιμων χαρακτηριστικών.

Στο νέο τεύχος -free press- του FRANCHISE SUCCESS -τ. 63- αναδεικνύεται το δυναμικό δίδυμο: Τουρισμός & Franchising. Παρουσιάζονται αναλυτικά οι ευκαιρίες που μπορούν να προσφέρουν τα συστήματα franchise στον επιχειρηματία που στοχεύει να δραστηριοποιηθεί στην τουριστική αγορά, έναν χώρο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή κερδοφορία και παρουσιάζει αυξητικούς ρυθμούς ανάπτυξης.

Φρέσκο, πρωτότυπο, ποιοτικό, γρήγορο, το street food απαντά στους ρυθμούς και τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτικού κοινού.

Ποια είναι η δυναμική του franchising στον τουρισμό και ποια concepts μπορούν να αξιοποιήσουν πραγματικά τις ευκαιρίες που προσφέρει αυτή η βιομηχανία που βρίσκεται στην «πρώτη γραμμή» της ελληνικής οικονομίας;

Επιλέξαμε το DAVINCI ARTISAN GELATO για το beach mall μας, μετά από μεγάλη έρευνα και γευστική δοκιμή, λόγω της πολύ καλής ποιότητας που διαθέτει. Σε ένα επιτυχημένο beach mall, όπως το Varkiza Resort, είναι απαραίτητη προϋπόθεση η ύπαρξη μιας γνωστής και καλής «τζελατερίας» με υψηλά στάνταρντ και καλή ποιότητα.

Το KOI sushi bar φρόντισε να καλύψει ένα κενό που υπήρχε στην αγορά, καθώς παρέχει υψηλές υπηρεσίες και ποιοτικό προϊόν σε πολύ προσιτές τιμές. Η εμπειρία μας καθημερινά μας διδάσκει ότι έχοντας τους σωστούς συνεργάτες, με την σωστή κουλτούρα και το σωστό όραμα δίπλα σου, όπως συμβαίνει στο KOI sushi bar, το αποτέλεσμα είναι άρτιο και επαγγελματικό.

Η ποιότητα σε συνδυασμό με τις προσιτές τιμές αλλά και η μαζική απήχηση όλων των καταστημάτων HOT HOT BURGER BAR, συνέβαλαν καταλυτικά στην επιλογή του εν λόγω brand.

Αυτό που απολαμβάνουμε κυρίως είναι η φιλικότητα της εταιρείας, ο επαγγελματικός και ταυτόχρονα διασκεδαστικός τρόπος συνεργασίας που έχουμε μαζί της και πάνω από όλα το αίσθημα ασφάλειας, καθώς ξέρουμε ότι κάθε μας θέμα θα λυθεί άμεσα και σωστά.

Οι ασυναγώνιστες τιμές, οι ασταμάτητες προσφορές, η υψηλή ποιότητα προϊόντων, οι καθαροί και σύγχρονοι χώροι πώλησης, αλλά και το προσωπικό που πλαισίωνε τα καταστήματα, ήταν παράγοντες που μας επηρέασαν στο να συνεργαστούμε αποκλειστικά και μόνο με την ΑΒ Βασιλόπουλος.

Στόχος της Mediterranean Franchise Fair είναι να διευκολύνει την πραγματοποίηση επαγγελματικών συναντήσεων μεταξύ franchisors και franchisees, αλλά και να παρέχει επιστημονική και έγκυρη ενημέρωση για τον τομέα του franchising σε όσους ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με αυτό, ή βρίσκονται ήδη στα πρώτα τους βήματα