convenience store

Το efood local ξεκινά το «ταξίδι» του στη νέα εποχή των convenience stores ενώ σε λίγο καιρό θα ανοίξει και το δεύτερο κατάστημά του στο Χαλάνδρι – με το κατάστημα στο Γουδί να έχει ήδη ανοίξει τις πόρτες του στο κοινό. Με έναν συνδυασμό convenience store, συνοικιακού καφέ και τυροπιτάδικου, το efood στοχεύει στη γειτονιά

Τα Mini STOP Kiosk παρέχουν την πιο ολοκληρωμένη και ευέλικτη επιχειρηματική πρόταση της αγοράς. Η πρωτοπορία της έγκειται στην οργανική σύνδεση διαφορετικών ειδών επιχειρήσεων σε ένα, δηλαδή convenience store, street cafe & snack, κατάστημα ψιλικών, κάβα και σημείο παροχής υπηρεσιών.

Τις πόρτες του άνοιξε το πρώτο κατάστημα efood local στο Γουδί, σε στρατηγικό σημείο απέναντι από το Νοσοκομείο Παίδων. Το efood, με το όνομα efood local, δημιουργεί ένα νέο concept μικρής λιανικής και εγκαινιάζει την είσοδό του στο φυσικό δίκτυο καταστημάτων. Στόχος της εταιρείας είναι η εδραίωσή της στα φυσικά καταστήματα αγορών, με τη δημιουργία

Το νέο θεματικό τεύχος του Franchise Success, Convenience Stores και Franchising εστιάζει στη δυναμική αγορά των convenience stores και τις ευκαιρίες που προσφέρουν στους υποψήφιους franchisees. Περιλαμβάνονται χρήσιμες πληροφορίες για τα κριτήρια επιλογής μιας αλυσίδας franchise convenience stores, από την οικονομική βιωσιμότητα και τις προοπτικές κερδοφορίας, μέχρι την οργανωτική δομή και την υποστήριξη της αλυσίδας.

H εμπειρία των καταναλωτών στα convenience stores αναμένεται να διαμορφωθεί από διάφορες νέες τάσεις και προκλήσεις. Η αυξανόμενη απαίτηση για ταχύτητα και…

Τις κυρίαρχες τάσεις της αγοράς των Convenience Stores περιγράφει ο κ. Ευάγγελος Βόδενας, Wholesale & Affiliate Retail Director της ΑΒ Βασιλόπουλος, σε συνέντευξή του στο θεματικό αφιέρωμα του FRANCHISE SUCCESS, ενώ δίνει σε αδρές γραμμές τις αλλαγές που έχουν συντελεστεί στο σύγχρονο τοπίο της αγοράς, μετά και την πρόσφατη πανδημία.

Για το τι επιτάσσει η εποχή στην ανάπτυξη του κλάδου των Convenience Stores μίλησε ο franchisor του Mini Stop Kiosk, κ. Δημήτρης Ευσταθίου. Τα μικρά καταστήματα της γειτονιάς γίνονται σημεία συνάντησης και αναφοράς όπου ο καταναλωτής απολαμβάνει το snack και τον καφέ του, σύμφωνα με τον κ. Ευσταθίου.

Τη νέα τάση για 24ωρη λειτουργία κάποιων καταστημάτων του κλάδου των Convenience Stores, την αύξηση της ζήτησης για βιολογικά προϊόντα, καθώς και την άνοδο του snacking διαπιστώνει η κ. Μαρία Αρτίκη, Διευθύντρια Marketing και Επικοινωνίας των OK!Anytime Markets.

Στη στροφή των καταναλωτών τόσο σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας όσο και σε πιο προσεκτικές αγορές, δίνοντας σημασία στη σχέση της ποιότητας με την τιμή, εφιστά την προσοχή ο κ. Δημήτρης Στασινούλιας, E-Commerce Manager του Carrefour, μιλώντας στο FRANCHISE SUCCESS για τα Convenience Stores.

Για το κρίσιμο ζήτημα της επιλογής κατάλληλης τοποθεσίας για το άνοιγμα ενός καινούριου Convenience Store μέσω συστήματος franchise, δίνει την εκδοχή του ο κ. Γιώργος Πρωτόπαπας  επικεφαλής του τμήματος Franchise του My Market Local. Σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS, ο ίδιος μιλάει για τα κριτήρια ζωτικής σημασίας για την περιοχή και το σημείο που επιλέγεται να εγκατασταθεί ένα νέο κατάστημα μικρής λιανικής.