Στα MILK & COOKIES, το πρώτο αυθεντικό milkshake bar, συναντώνται παιδικές αναμνήσεις & κερδοφορία

Χρώματα, φρεσκοψημένα soft cookies, λαχταριστά milkshakes, σπιτικές λεμονάδες, ζεστές σοκολάτες, ποιοτικός καφές. Ο franchisee του Milk & Cookies αποκτά το δικό του κατάστημα με το οποίο προσφέρει απλόχερα απόλαυση και χαρά, ταξιδεύοντάς μας στη χώρα του μονόκερου που ξεχειλίζει γλύκα!

Γάλα και μπισκότα, ο τέλειος συνδυασμός για να ξεκινήσει καλά η μέρα. Αγαπημένη, παιδική ανάμνηση που έρχεται στο μυαλό μας, με το άκουσμα αυτών των δύο λέξεων. Ε, λοιπόν το 2018 κάτι μοναδικό «γεννήθηκε» στην Αθήνα, το οποίο πήρε τις παιδικές μας αναμνήσεις και τις μετέτρεψε σε κερδοφόρα επιχείρηση. Το όνομα αυτής; Milk & Cookies! Τι θα βρείτε εδώ; Instagramικά milkshakes, υπερτεράστια μπισκότα, φρέσκιες λεμονάδες σε απίθανες γεύσεις, εκλεκτό καφέ, λαχταριστά muffins και πολλές ακόμα εξαιρετικές επιλογές που ξυπνούν το παιδί που κρύβουμε μέσα μας.

H ιστορία πίσω από την επιτυχία Milk & Cookies

To Milk & Cookies είναι το δημιούργημα δύο φίλων που αποφάσισαν να διαφοροποιηθούν στον ελκυστικό κλάδο της εστίασης, παρουσιάζοντάς μας κάτι που δεν είχαμε ξαναδεί έως τότε στην Ελλάδα. Ο μαθηματικός Διονύσης Κατσώνης, επηρεασμένος από το λονδρέζικο κατάστημα Ben’s Cookies, όντας ανήσυχο πνεύμα αναρωτήθηκε «γιατί να μην υπάρχουν τέτοιες λαχταριστές γεύσεις και στην Ελλάδα»; Ο Τάσος Καλοφωλιάς από την άλλη, σεφ με εμπειρία ετών, βρέθηκε να δουλεύει στη Νέα Υόρκη, όπου και ξεσήκωσε όλα τα μυστικά των milkshakes. Κάλεσε και τον Διονύση για μία βόλτα προς τα εκεί, έκαναν περαιτέρω έρευνα και αποφάσισαν να σφραγίσουν τη φιλία τους με έναν γλυκό και τραγανό τρόπο που έμελλε να ξεσηκώσει τους instalovers κάθε ηλικίας και όχι μόνο. Διαθέτοντας λοιπόν όλη την απαραίτητη πείρα και με σύμμαχο την αγάπη του κοινού, ήρθε η ώρα να μεταδώσουν την τεχνογνωσία τους στο ψήσιμο τραγανών «ονείρων» και τη δημιουργία θεϊκών ροφημάτων σε υποψήφιους συνεργάτες, προσφέροντας μια άκρως ελκυστική πρόταση franchise, πασπαλισμένη με χρώμα, αθωότητα και μαγεία!

Ο franchisee του Milk & Cookies αποκτά το δικό του milkshake bar, εγκαινιάζοντας μια νέα κατηγορία καταστήματος στην Ελλάδα.

Milkshakes και μπισκότα από άλλον πλανήτη

Στο Milk & Cookies τα milkshakes έχουν την τιμητική τους, τα οποία μάλιστα δεν θα βρείτε πουθενά αλλού. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη θέαση του πληθωρικού, μωβ Unicorn milkshake, με σιρόπι τσιχλόφουσκας και μαρσμέλοους on top; Αν επίσης σου αρέσει η σοκολάτα, τότε σίγουρα το Willy Wonka θα γίνει το αγαπημένο σου ρόφημα! Η μαγεία συνεχίζεται με το Cotton Candy, με παγωτό φράουλα, λευκή σοκολάτα στο ποτήρι και από πάνω σαντιγί και μαλλί της γριάς. Μια γουλιά αρκεί για να σε μεταφέρει στις ξέγνοιαστες στιγμές των παιδικών σου χρόνων. Και το καλύτερο; Όλες οι γεύσεις των milkshakes σερβίρονται και σε ζεστές σοκολάτες, που μας συντροφεύουν καθ ‘όλη τη διάρκεια του χειμώνα!

Η απόλαυση ασφαλώς και δεν τελειώνει εδώ. Στο Milk & Cookies, κόσμος από όλη την Ελλάδα συρρέει για να δοκιμάσει τα λαχταριστά, γεμιστά μπισκότα που σου παίρνουν τα… μυαλά! White Choco Chunk με λευκή σοκολάτα και μαρμελάδα φράουλα, Oat & Cinnamon με μαύρη σοκολάτα, βρώμη και κανέλα, Peanut Butter & Jelly με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα, αποτελούν γευστικά πυροτεχνήματα στον ουρανίσκο μας και λιώνουν στο στόμα! Η επιτομή των αμερικάνικων soft cookies βρίσκεται εδώ!

Η κουκλίστικη ατμόσφαιρα στα Milk & Cookies σε… ταξιδεύει

Περνώντας έξω από το Milk & Cookies, είναι αδύνατον να το προσπεράσεις! Βαμμένο σε παλ ροζ και μπλε αποχρώσεις, θυμίζει παιδικό ή προ-εφηβικό πάρτι, ξυπνώντας μας αγαπημένες αναμνήσεις περασμένων ετών. Μπαίνοντας μέσα στο κατάστημα, το fun στοιχείο γίνεται αμέσως αντιληπτό. Σε πρώτο πλάνο βλέπεις τη χαριτωμένη αγελάδα και στα δεξιά δεσπόζει ένας τοίχος με ουράνια τόξα, μονόκερους, μπισκότα, καρδιές, cupcakes, χαμογελαστά ποτήρια γεμισμένα με γάλα! Δεν γίνεται να μην σου φτιάξουν τη διάθεση! Στα αριστερά σου, την παράσταση κλέβουν οι φανατικοί φίλοι του Milk & Cookies με τις δικές τους φωτογραφίες, κρατώντας τα συναρπαστικά signature milkshakes που σε πλημμυρίζουν χαρά. Σαν σε άλμπουμ φωτογραφιών που ξεδιπλώνεται μπροστά στα μάτια σου, χαζεύουμε πολύχρωμες φωτογραφίες από λαχταριστά ροφήματα που μας ωθούν να τα δοκιμάσουμε όλα!

Ο συνεργάτης δεν χρειάζεται να διαθέτει εξειδικευμένες γνώσεις κουζίνας για να τρέξει το δικό του Milk & Cookies.

Ο υποψήφιος συνεργάτης – franchisee δεν χρειάζεται να διαθέτει εξειδικευμένες γνώσεις γαστρονομίας για να τρέξει το δικό του Milk & Cookies. Πριν το άνοιγμα του καταστήματός του, λαμβάνει πλήρη εκπαίδευση από την ομάδα του Milk & Cookies, ώστε να μπορεί να αντεπεξέλθει σε όλους τους τομείς της καθημερινής λειτουργίας. Επιπλέον, του δίνεται βήμα-βήμα η διαδικασία παραγωγής τόσο των milkshakes, των cookies όσο και του καφέ, κάνοντάς τη παιχνιδάκι! Εκπαίδευση επίσης παρέχεται και στο προσωπικό του συνεργάτη, ώστε να διασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία του νέου σημείου.

Μπαίνοντας στην οικογένεια του Milk & Cookies, ο νέος συνεργάτης:

• Πραγματοποιεί μια χαμηλή και ταυτόχρονα αποδοτική επένδυση, καθώς αποκτά το δικό του milkshake bar, εγκαινιάζοντας μια νέα κατηγορία καταστήματος που όμοιά της δεν υπάρχει στην ελληνική αγορά.
• Αποκτά κατάστημα που παρουσιάζει υψηλή επισκεψιμότητα καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Τα απίθανα milkshakes, οι ζεστές σοκολάτες, ο καφές, οι σπιτικές λεμονάδες κ.λπ., καθιστούν το Milk & Cookies ιδανικό προορισμό για κάθε εποχή του χρόνου!
• Προμηθεύεται αναλυτικά εγχειρίδια λειτουργίας και διαχείρισης, στα οποία μπορεί να ανατρέξει ανά πάσα στιγμή για πληροφορίες που σχετίζονται με την ορθή διαχείριση και τον έλεγχο της επιχείρησής του.
• Λαμβάνει συνταγολόγια για τη δημιουργία των signature milkshakes και cookies, τα οποία ο πελάτης δεν μπορεί να βρει αλλού.
• Λαμβάνει καθοδήγηση κατά την επιλογή κι εύρεση του κατάλληλου σημείου. Η ομάδα του Milk & Cookies θεωρεί ζωτικής σημασίας την τοποθεσία στην οποία θα ανοίξει το νέο «παιδί» του δικτύου, ώστε να διασφαλιστεί η κερδοφορία του franchisee.
• Λαμβάνει υποστήριξη όσον αφορά την κατασκευή και τον εξοπλισμό του νέου σημείου. Η ομάδα του Milk & Cookies στέκεται στο πλευρό του franchisee κατά τη διάρκεια της δημιουργίας του καταστήματός του σε ό,τι χρειαστεί. Ακόμα, εάν το επιθυμεί, υπάρχει η δυνατότητα παράδοσης με το κλειδί στο χέρι.
• Έχει το προνόμιο να επιλέξει ανάμεσα σε πολλαπλά format καταστημάτων, ανάλογα τις ανάγκες της περιοχής στην οποία επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί. Milkshakes, λαχταριστά μπισκότα, χρώματα, αρώματα, αθωότητα, χαμόγελα. Ένα κατάστημα που μας ταξιδεύει στον χρόνο, κάνοντάς μας να νιώσουμε και πάλι παιδιά. Αυτό είναι το Milk & Cookies, το δικό σου κατάστημα!