Από τα πιο δημοφιλή street food διεθνώς, η Καυτή Πατάτα -γεμιστή ψητή πατάτα με τη φλούδα- είναι ιδανικός προορισμός για ένα χορταστικό, γρήγορο γεύμα για κάθε στιγμή, ώρα και ημέρα, «κλέβοντας» τις εντυπώσεις από… την πρώτη μπουκιά!
Από τα πιο δημοφιλή street food διεθνώς, η Καυτή Πατάτα -γεμιστή ψητή πατάτα με τη φλούδα- είναι ιδανικός προορισμός για ένα χορταστικό, γρήγορο γεύμα για κάθε στιγμή, ώρα και ημέρα, «κλέβοντας» τις εντυπώσεις από… την πρώτη μπουκιά!
Μπήκε δυναμικά στην ελληνική νοοτροπία, έχει «παιχνιδιάρικο» όνομα, ελληνική υπογραφή και βασίζεται σε μια ιδέα φερμένη από την Τουρκία. Κατηφορίζοντας την οδό Κολοκοτρώνη συναντάμε ένα πρωτότυπο μαγαζί που ξέρει τα πάντα γύρω από την ψητή πατάτα… Το kumpir στην Τουρκία ή Jacket Potato σε Αμερική και Ευρώπη ή αλλιώς… καυτή πατάτα για εμάς, έδωσε το όνομά του σε αυτό το νεοφερμένο στην Ελλάδα concept που αφήνει το δικό του στίγμα στην αγορά. Δημιουργήθηκε από έλληνες που «εμπλούτισαν»… τη γνωστή μέχρι σήμερα σε όλους μας οφτή πατάτα και έτσι άνοιξαν στην καρδιά του κέντρου το αγαπημένο πλέον σημείο. Πρόκειται για το πρώτο μαγαζί που προσφέρει αυτό το ιδιαίτερο και υγιεινό ethnic street food στην Ελλάδα και αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία διείσδυσης στην αγορά της εστίασης με ισχυρά και διατηρήσιμα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
Το street food από την… «πόλη»
Καινοτόμο concept ethnic χαρακτήρα που πρόσθεσε τη δική του υγιεινή “πινελιά” στην αγορά του street food και μετατράπηκε γρήγορα σε talk of the town!Η φιλοσοφία πάνω στην οποία βασίζεται το concept; Απλή. Κεντρικό προϊόν; Η ψητή πατάτα. Τι συμβαίνει; Η πατάτα ψήνεται με τη φλούδα στον φούρνο για 90 λεπτά, προστίθενται βούτυρο και πλούσιο τυρί και στη συνέχεια το παιχνίδι παίζεται στο «γήπεδο» του καταναλωτή! Είτε διαλέγει ο ίδιος τα υλικά που θα γεμίσουν την πατάτα του (διαφορετικά τυριά, αλοιφές, κόκκινες και λευκές σάλτσες, σαλάτες, bacon, αλλαντικά, λουκάνικο κ.ά) ή ακολουθεί την ασφαλή οδό, επιλέγοντας μια από τις μοναδικές συνταγές και combos που έχει ετοιμάσει η ομάδα της Καυτής Πατάτας (ceasar’s, mamas, greekys, healthy κ.λπ). Οι συνταγες είναι ποικίλες, μοναδικές και φυσικά άκρως απολαυστικές.
Πιστή στη Healthy κουλτούρα, η Καυτή Πατάτα δεν προσφέρει τίποτα τηγανητό. Είναι όλα είτε ψητά είτε βραστά, ενώ υπάρχουν πολλές επιλογές για χορτοφάγους. Την ημέρα σερβίρει και υψηλής ποιότητας καφέ, ενώ είναι ανοιχτή για το κοινό της από πολύ νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ! Γιατί και μετά από το ξενύχτι, πριν τον «πρωινό» ύπνο, περνάμε για ένα γεύμα, αφού η Καυτή Πατάτα περιμένει το κοινό της μέχρι τις 5 το πρωί .. Για να έρθει ένα βήμα ακόμα πιο κοντά στους φανατικούς φίλους της, πραγματοποιεί και delivery ικανοποιώντας τις γευστικές απαιτήσεις του κοινού και κατ΄οίκον!
Eπιλέγοντας Καυτή Πατάτα… στο franchise
Γιατί;
• Για το διεθνές best seller που ήρθε πρώτη φορά στην Ελλάδα, δημιουργώντας μια νέα κατηγορία.
• Για το δυνατό brand name που εντυπωσίασε μέσα σε λίγους μόνο μήνες προσφέροντας μοναδικές λύσεις σε πολλαπλά κοινά.
• Για το χορταστικό, απολαυστικό, healthy, ποιοτικό προϊόν σε ανταγωνιστικές τιμές και υψηλή κερδοφορία για τον franchisee.
• Για το all day concept με προϊόν για όλες τις ώρες της ημέρας, για το γραφείο, για το σπίτι ή για την βόλτα, μεγιστοποιώντας τα οφέλη για τον επιχειρηματία.
• Για τη δυναμική αγορά των Street food που συνδυάζεται με τη μοναδικότητα του concept αφού δεν υπάρχει αντίστοιχο στην ελληνική αγορά.
• Για το ευέλικτο επιχειρηματικό μοντέλο εναλλακτικούς τύπους καταστημάτων για το κέντρο, την περιφέρεια, το νησί.
• Για την ελκυστική επένδυση που απαιτεί λίγα τετραγωνικά , συγκεκριμένο εξοπλισμό και περιλαμβάνει ειδικές συμφωνίες με τους προμηθευτές.
Και γιατί … μια «παθιασμένη» για επιτυχία ομάδα… εντόπισε το «κενό» που υπήρχε στην αγορά και το συμπλήρωσε!
{gallery}kafti.patata copy 1{/gallery}
