Ξεκίνησαν με το σκεπτικό να ενταχθούν σε ένα δίκτυο το οποίο θα έδινε τη δυνατότητα να εξελιχθούν επιχειρηματικά. Τα αδέλφια Πόπη και Κωνσταντίνος Χατζηκωνσταντή συνεργάτες της αλυσίδας Stegno στο Αιγάλεω τονίζουν πως το«υγιές περιβάλλον στο οποίο αναπτύσσεται η συναδελφική και φιλική σχέση με τους Franchisors αποτελεί εχέγγυο ομαλής συνεργασίας αλλά και συνολικής αποτελεσματικότητας».
Προτού κάνετε την τελική σας επιλογή σε σχέση με το concept, συζητήσατε με άλλους franchisees για την πορεία και τις εμπειρίες τους στο δίκτυο;
Από τις αρχικές επαφές με τους εκπροσώπους του δικτύου πειστήκαμε. Θεωρήσαμε ότι δεν θα μας πρόσφερε κάτι περαιτέρω οι συζητήσεις με άλλους franchisees. Το concept το πιστεύαμε, η συνέπεια των ανθρώπων μας δημιούργησε αίσθημα ασφάλειας και έτσι προχωρήσαμε στην υλοποίηση. Σε μετέπειτα συζητήσεις επιβεβαιώθηκε ότι την ίδια αίσθηση είχαν εξ αρχής και οι υπόλοιποι franchisees
Τι ρόλο έπαιξε για εσάς η γνωριμία με τους εκπροσώπους των franchisors πριν την τελική σας επιλογή;
Οπως ήδη αναφέρθηκε, τον βασικότερο ρόλο. Υπήρχε και παραμένει κλίμα εμπιστοσύνης.
Οι ώρες εργασίας κατά το άνοιγμα μιας επιχείρησης είναι πολλές. Σκεφτήκατε ποτέ, λόγω πίεσης ή κούρασης, ότι κάνατε λάθος επιλογή στο να γίνετε εσείς επιχειρηματίας;
Η ένταξη σε ένα δίκτυο καθώς και η επαγγελματική επιλογή του να δημιουργήσεις μια επιχείρηση αποτέλεσε για εμάς συνειδητή επιλογή. Δεν υπήρξε ποτέ αυτή ησκέψη, άλλωστε κοιτάμε μόνο μπροστά!
Οι εκπρόσωποι και τα στελέχη του δικτύου Stegno λειτουργούν ως σύμβουλοι και υποστηρικτές σε ό,τι χρειαστεί
Υπήρξαν στιγμές που οι προκλήσεις που αντιμετωπίσατε θεωρήσατε ότι είναι ανυπέρβλητες; Πώς το ξεπεράσατε;
Οι προκλήσεις δεν είναι ποτέ ανυπέβλητες! Φυσικά υπήρξαν και ενδεχομένως να ξαναυπάρξουν. Οργάνωση, υπομονή, επιμονή, έξυπνες λύσεις και περισσότερη δουλειά.
Πόσο σημαντική ήταν για εσάς η υποστήριξη της οικογένειάς σας σε ψυχολογικό και πρακτικό επίπεδο, πριν αποφασίσετε να δραστηριοποιηθείτε στη δική σας επιχείρηση;
Απαραίτητη προϋπόθεση. Τόσο κατά την λήψη της απόφασης, όσο και στο ξεπέρασμα σημαντικών δυσκολιών στο αρχικό διάστημα λειτουργίας.
Εξετάσατε αν τα στοιχεία του χαρακτήρα σας ταιριάζουν με τη συμπεριφορά της ομάδας των franchisors και τον τρόπο διαχείρισης του δικτύου;
Δεν χρειάστηκε. Η επιλογή του δικτύου, αποδεικνύεται εξαιρετική απόφαση. Οι ιδιαιτερότητες του χαρακτήρα μας δεν ‘χωράνε’ στην επαγγελματική και φιλική σχέση.
Απευθυνθήκατε σε εταιρεία συμβούλων επιχειρήσεων franchise για να λάβετε μια πιο πλήρη ενημέρωση; Πόσο χρήσιμη σας φάνηκε η αρωγή τους;
Αν και γνωρίζουμε τη χρησιμότητα των συμβούλων επιχειρήσεων, οι επαφές έγιναν απευθείας με τον υπεύθυνο ανάπτυξης του δικτύου, όμως σε δεύτερη φάση αναζητήσαμε την άποψη των ειδικών του κλάδου και ευτυχώς επιβεβαίωσαν την επιλογή μας.
Συμβουλευτήκατε κάποιον νομικό σύμβουλο προτού προχωρήσετε στην τελική συμφωνία με την εταιρεία;
Υπήρξε από την αρχή πλήρης ενημέρωση και όλα ήταν πολύ ξεκάθαρα για εμάς, οπότε δεν συμβουλευθήκαμε νομικούς, αν και από όσο γνωρίζουμε από άλλα συστήματα franchise, που επένδυσαν φίλοι και γνωστοί ήταν σημαντική η νομική κάλυψη. Όπως δείχνουν τα πράγματα στην δική μας περίπτωση δεν είναι απαραίτητη.
Πώς θα περιγράφατε τη μέχρι τώρα εμπειρία σας στο franchising;
Οι εκπρόσωποι και τα στελέχη του δικτύου επιδεικνύουν υψηλή αφοσίωση στο αντικείμενο, διαθέτουν και γνώση και έμφαση στον εκσυγχρονισμό, ενώ λειτουργούν σαν σύμβουλοι και υποστηρικτές σε ό,τι χρειασθεί. Συνεπώς η μέχρι σήμερα εμπειρία μας από το δίκτυο θεωρούμε ότι δικαιώνει την επιλογή μας.