Tο Brunch(s)in, το απόλυτο brunch στέκι, αποτελεί ένα από τα πιο αγαπητά μαγαζιά της Θεσσαλονίκης από όταν ξεκίνησε την πορεία του το 2021, αγαπήθηκε όσο λίγα και αποτελεί μια ελκυστική πρόταση για τον δυνητικό franchisee, προσφέροντας μια σειρά πλεονεκτημάτων.
Tο Brunch(s)in διαθέτει ένα ευέλικτο και εύκολο μοντέλο λειτουργίας, το οποίο συνδυάζεται με ένα «ξεκούραστο» ωράριο που επιτυγχάνει την ισορροπία μεταξύ επαγγελματικής και προσωπικής ζωής, καθώς κλείνει στις 17:30. Με αυτόν τον τρόπο μειώνει και τα πάγια και λειτουργικά έξοδα.
Ο νέος συνεργάτης επωφελείται από την πείρα της εξειδικευμένης ομάδας του Brunch(s)in και την αποτελεσματική υποστήριξη που του παρέχεται. Το μοντέλο του Brunch(s)in δημιουργεί μια ελκυστική ευκαιρία για υποψήφιους franchisees, που μεγιστοποιεί τις δυνατότητες ανάπτυξης και διασφαλίζει τη δυναμική εξέλιξη των συνεργατών του δικτύου.
Το Brunch(s)in διαθέτει όλα τα απαραίτητα χαρακτηριστικά ώστε να υπερβαίνει τις προκλήσεις στην κατηγορία του αποτελώντας μια επιτυχημένη επιχειρηματική πρόταση στην εστίαση, καθώς προσφέρει στο νέο συνεργάτη:
- Εξειδικευμένη προϊοντική γκάμα με εστίαση στο brunch. Ποιοτικός καφές, γευστικές αλμυρές επιλογές όπως burgers, bagels, ομελέτες, αβγά bennedict καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από γλυκές επιλογές όπως pancakes, που μπορούν να καταναλωθούν από νωρίς το πρωί έως αργά το απόγευμα.
- Ισχυρή ταυτότητα με έντονα στοιχεία διαφοροποίησης.
- Απευθύνεται σε ένα πιστό κοινό, που συνεχώς διευρύνεται και έχει την ανάγκη του να συμμετέχει ανήκει σε μια κοινότητα στο δικό του στέκι.
- Αποκλειστικότητα στην προτεινόμενη περιοχή που συνεπάγεται μεγιστοποίηση και διασφάλιση της δυναμικής ανάπτυξης του νέου συνεργάτη.
- Απλό, ευέλικτο και λειτουργικό επιχειρηματικό μοντέλο.
- Ταχύτητα εξυπηρέτησης, μεγαλύτερη παραγωγικότητα, λιγότερο εξειδικευμένο προσωπικό και χαμηλότερο food cost.
- Ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση για το δίκτυο των καταστημάτων σε όλο το φάσμα των λειτουργιών.
- Καθορισμένη στρατηγική και branding, προσαρμόζοντας τα διαθέσιμα εργαλεία για την ανάπτυξη, προβολή και προώθηση των μελλοντικών καταστημάτων.
Η ομάδα του Brunch(s)in θέτει ψηλά τον πήχη στην εστίαση και το brunch και με κεντρικούς άξονες την ποιότητα και τη διαρκή εξέλιξη, δίνει ιδιαίτερη βάση στην υποστήριξη των νέων συνεργατών της.