Με το που ανοίξει ένα κατάστημα Mon Kooloor, γρήγορα γίνεται το αγαπημένο σημείο της γειτονίας. Η Νο1 αλυσίδα με κουλούρι και καφέ, έχει αποδείξει ότι ήρθε για να μείνει και ότι ο κόσμος την έχει αγαπήσει και την εντάξει στην καθημερινότητα του.
Πάρα την μεγάλη ανάπτυξη του δικτύου, ακόμα υπάρχουν διαθέσιμες περιοχές υψηλής δυναμικής καθώς και σημεία με διαχρονική απόδοση για τους νέους συνεργάτες. Η παραχώρηση μεγάλων ζωνών αποκλειστικότητας σε κομβικά σημεία για κάθε νέο κατάστημα του δικτύου δημιουργεί σιγουριά και δυνατότητα ανάπτυξης στο νέο συνεργάτη.
Η σημασία της αποκλειστικότητας περιοχής
Η ζώνη αποκλειστικότητας καθορίζεται βάσει συγκεκριμένων κριτηρίων, όπως τα δημογραφικά χαρακτηριστικά, η αγοραστική δύναμη, κ.λπ. και είναι ζωτικής σημασίας για κάθε νέα επιχείρηση franchise, καθώς:
- Εξασφαλίζει τη μέγιστη επισκεψιμότητα πελατών κάθε ώρα της ημέρας
- Ενισχύει την αποδοτικότητα και την κερδοφορία της επένδυσης
- Θωρακίζει την επενδυτική ασφάλεια
- Αποκλείει τη σύγκρουση συμφερόντων εντός του δικτύου καταστημάτων
- Παρέχει τη δυνατότητα περαιτέρω διείσδυσης μέσω της επανεπένδυσης των κερδών για τη δημιουργία νέου σημείου στην περιοχή αποκλειστικότητας.
Μέσω της αποκλειστικότητας περιοχής, το σύστημα franchise του Mon Kulur θωρακίζει ακόμα περισσότερο την κερδοφορία ενός ούτως ή άλλως αποδοτικού επιχειρηματικού μοντέλου.
Η πιο ανταγωνιστική πρόταση στην καφεστίαση
Η επιχειρηματική πρόταση παρουσιάζει ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα σε μία σειρά από κρίσιμους δείκτες για την επίτευξη κερδοφορίας στο τρέχουν περιβάλλον: δομή κερδοφορίας, μέση απόδειξη, food cost, παραγωγικότητα προσωπικού, έμφαση στο take away, διείσδυση σε πολλαπλές ζώνες και πολλαπλά κοινά, ταχύτητα διείσδυσης σε νέες αγορές, ευκολία και ταχύτητα επίτευξης break-even – απαντούν στις προκλήσεις και τις πιέσεις στην κερδοφορία που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις στην καφεστίαση σήμερα – καθιστώντας αρκετά επιχειρηματικά μοντέλα μη βιώσιμα.
