Το MAMACITA είναι το μέρος που το ethnic food, το fast casual concept και η διασκέδαση «παντρεύονται» δημιουργώντας ένα απολαυστικό μείγμα που συναρπάζει το κοινό! Το δημοφιλές brand οικειοποιείται τη διαχρονική κατηγορία του ethnic – Mexican food που κινείται με σημαντικό ρυθμό ανάπτυξης και απολαμβάνει μεγάλη απήχηση σε παγκόσμιο επίπεδο.
Το Mamacita είναι ένα casual μέρος για συναντήσεις με φίλους για να απολαύσουν αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό και να διασκεδάσουν με μουσική, χορό και events που σε ταξιδεύουν στις γειτονιές του Μεξικό. Μοναδικές, αυθεντικές μεξικάνικες συνταγές, άριστης ποιότητας διαλεκτές πρώτες ύλες, μεγάλη ποικιλία επιλογών, ευφάνταστοι συνδυασμοί και τιμές που ενθουσιάζουν, συνθέτουν το διαχρονικό και ελκυστικό concept του Mamacita. Από brunch και μεξικάνικα burger, μέχρι margaritas και signature cocktails, το Mamacita διαθέτει διευρυμένο προϊοντικό μείγμα που απευθύνεται σε πολλαπλά κοινά και καλύπτει σχεδόν όλες τις ώρες της ημέρας.
Το MAMACITA πραγματοποιεί τομή στην κατηγορία mexican ethnic, καθώς προσφέρει ένα δοκιμασμένο και επιτυχημένο επιχειρηματικό μοντέλο με μια σειρά από ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα:
• Δημοφιλές και διαχρονικό concept με βάση το mexican ethnic food.
• Δυνατότητα διείσδυσης σε αγορές διαχρονικής δυναμικής, προσφέροντας πολλαπλές πηγές εσόδων στον franchisee (sit in, take away, delivery, events) απευθυνόμενο σε πολλαπλά κοινά και περιστάσεις κατανάλωσης.
• Προσιτή επένδυση και ελκυστική δομή κερδοφορίας.
• Απλότητα λειτουργίας και ευκολία διαχείρισης.
• Δομές υψηλής παραγωγικότητας και χαμηλής εξειδίκευσης.
• “Assembly” χαρακτήρα, με μία ιδιαίτερα ελκυστική δομή κερδοφορίας.
• Ευελιξία προσαρμογής στις ανάγκες περιφερειακών και τουριστικών αγορών.
• Ευκαιρία για επανεπένδυση και επιχειρηματική ανέλιξη.
Το MAMACITA υλοποιεί πλάνο επιλεκτικής ανάπτυξης σε περιοχές υψηλής και διαχρονικής δυναμικής σε Αθήνα, περιφέρεια, τουριστικές αγορές και εξωτερικό