Ανάσες δροσιάς μοιράζεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης το MAMACITA, με δημιουργίες καλοκαιρινών κοκτέιλ, στον πιο fun χώρο διασκέδασης, με αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό.
Μια δική του ξεχωριστή κατηγορία καθιερώνει το MAMACITA, καθώς συνδυάζει στον ίδιο χώρο και τα τρία στοιχεία, ενώ αποτελεί μια δελεαστική πρόταση για franchise.
Με το fast casual αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό να βρίσκεται στο επίκεντρο του concept, το ποτό και την ατμόσφαιρα πάρτι και κεφιού να πλαισιώνουν τη συνολική διάθεση για χαρά και ξεφάντωμα, το MAMACITA αποτελεί ένα εκρηκτικό μείγμα διασκέδασης.
Το τρίπτυχο της επιτυχίας: μεξικάνικο, κοκτέιλ και διασκέδαση
Πολυχρωμία, ζωντάνια, γεύσεις από το Ακαπούλκο και την Τιχουάνα, μέχρι τη Γουαδαλαχάρα και την Αθήνα, γίνονται το σκηνικό που εκτυλίσσεται η πιο fun and sharing βιωματική εμπειρία.
Απολαυστικά tacos, δροσερές margaritas και μεξικάνικοι ρυθμοί δίνουν το στίγμα της επίσκεψης στο MAMACITA.
Το ισορροπημένο και ελεγχόμενο λειτουργικό μοντέλο του MAMACITA, από τη μία πλευρά περικλείει την έννοια του fast casual και του entertainment, ενώ ταυτόχρονα διεισδύει στην αγορά του lunch break.
Ο επισκέπτης μπορεί να το εμπιστευθεί για την έξοδο και την ολοκληρωμένη του διασκέδαση, ενώ την ίδια στιγμή η επιχείρηση αξιοποιεί ισόρροπα τόσο το sit-in όσο και το take away και το delivery.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της πρότασης franchise MAMACITA
Το υβριδικό μοντέλο λειτουργίας του MAMACITA βασίζεται στους εξής τρεις πυλώνες: ethnic φαγητό, ποτό και διασκέδαση. Αποτελεί τομή στην αγορά του μεξικάνικου φαγητού, καθώς προσφέρει τη δυνατότητα να εισέρχεται σε διαφορετικές αγορές και να αντλεί έσοδα από διαφορετικές πολλαπλές πηγές.
Η επιχειρηματική πρόταση franchise του επιτυχημένου concept του MAMACITA περιλαμβάνει μια ιδιαίτερα ελκυστική δομή κερδοφορίας, προσιτή επένδυση, εύκολη διαχείριση και λειτουργία από μια μικρή ομάδα χαμηλής εξειδίκευσης, ενώ διαθέτει προσαρμοστικότητα.
Οι casual συναντήσεις με φίλους αποκτούν χαρακτήρα αγαπημένης συνήθειας, σε μια μαγευτική ατμόσφαιρα για την οποία φροντίζει να στηθεί το ελκυστικό διαχρονικό concept του MAMACITA με έθνικ μεξικάνικο φαγητό.
Αυτό το στοιχείο αποτελεί κι ένα από τα πιο ισχυρά πλεονεκτήματα της πρότασης franchise του MAMACITA. Ακολουθούν οι πολλαπλές πηγές εσόδων, μέσω sit-in, take away και delivery, καθώς και το διευρυμένο προϊοντικό μίγμα με ευρεία πελατειακή βάση, το ισχυρά διαφοροποιημένο μενού, οι signature γευστικές προτάσεις και η σχέση επένδυσης-απόδοσης.