Το Mailo’s The Pasta Project έχει δημιουργηθεί για όσους αναζητούν την αληθινή φρέσκια ζύμη ζυμαρικών, μοναδικούς γευστικούς συνδυασμούς και εξαιρετικές σάλτσες που γράφουν ιστορία.
Η ιστορία ξεκίνησε με το ταξίδι του Mailo στην Ιταλία, με σκοπό να φέρει στην Ελλάδα την αυθεντική τέχνη της δημιουργίας φρέσκιας pasta.
Το concept που λάτρεψε το ελληνικό κοινό
Μετά τα ταξίδια του στην Ιταλία, ο Mailo επέστρεψε στην Ελλάδα γεμάτος εικόνες, αρώματα, γνώση και εμπειρία, έτοιμος να μεταδώσει στο ελληνικό κοινό τη νέα ιδέα του street pasta, ενώνοντας τη ζεστασιά μιας ιταλικής τραττορίας με την επιθυμία του σύγχρονου κόσμου για γρήγορο, ποιοτικό comfort food!
Η θέση του Mailo ως ηγέτη στην κατηγορία της fresh pasta επιτεύχθηκε μέσω μιας καλά σχεδιασμένης στρατηγικής ανάπτυξης σε επίπεδο ιδέας, επιχειρηματικού μοντέλου και συστήματος franchising, που οδήγησαν στο άνοιγμα του πρώτου πιλοτικού καταστήματος στο Κολωνάκι.
Success story που επαναλαμβάνεται
Στη συνέχεια, με το σωστό branding, το Mailo’s “απογειώθηκε” και συνδέθηκε με κάτι ανάλαφρο και χαρούμενο στο μυαλό των καταναλωτών. Πλέον το Mailo’s έχει καθιερωθεί ως το μέρος όπου μικροί και μεγάλοι συναντιούνται για να απολαύσουν μια μοναδική εμπειρία pasta. Το success story επαναλήφθηκε δύο χρόνια αργότερα, το 2021, στο πρώτο franchise της Mailo στο Περιστέρι, καθώς και σε αυτό στην Κύπρο, εντός του Mall of Engomi.
Σήμερα, το Mailo’s έχει εξαπλωθεί σε διάφορα σημεία της Ελλάδας και της Κύπρου προσελκύοντας νέους πελάτες και λάτρεις των ανεπανάληπτων γεύσεων που προσφέρει.
Ελκυστική και κερδοφόρα πρόταση franchise
Το Mailo’s The Pasta Project έχει πλέον αναπτύξει ένα ισχυρό δίκτυο franchise, που εξακολουθεί να αναπτύσσεται σε Ελλάδα και εξωτερικό. Το πρόγραμμα franchise του Mailo’s αποτελεί μια οικονομικά αποδοτική και επιτυχημένη επιχειρηματική κίνηση που εξασφαλίζει υψηλή παραγωγικότητα και χαμηλά λειτουργικά έξοδα.