Το πρώτο κατάστημα everest άνοιξε τις πόρτες του το 1965 στο Κολωνάκι. Έγινε γνωστό ως το αγαπημένο «after» στέκ ι των Αθηναίων που το επισκέπτονταν κυρίως τις μεταμεσονύχτιες ώρες για να απολαύσουν το θρυλικό, αγαπημένο σάντουιτς «παντόφλα».
Από το πρώτο κατάστημα στο Κολωνάκι μέχρι σήμερα, τα everest με μαγαζιά «γωνία» σε κομβικά σημεία της πόλης, ανοιχτά όλο το 24ωρο ανανεώνονται διαρκώς αποκτώντας σύγχρονη και φιλόξενη αισθητική, ενώ συνεχίζουν να αποτελούν το διαχρονικό meeting point των κατοίκων της πόλης.
Βασικό χαρακτηριστικό τους είναι η μεγάλη ποικιλία και οι αμέτρητες επιλογές . Από σαλάτες και σάντουιτς μέχρι φρεσκοφουρνιστά προϊόντα σφολιάτας και συνοδευτικά καφέ, υπάρχουν επιλογές για όλα τα γούστα και όλες τις ώρες της ημέρας πάντα με τη σωστή σχέση ποιότητας & τιμής.
Και φυσικά σημείο αναφοράς της μάρκας είναι το θρυλικό zesto sandwich. ..
