Πρόκειται για το brand που έχει αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους, λειτουργώντας ήδη 5 καταστήματα σε Θεσσαλονίκη, Αθήνα και Λάρισα. Ο λόγος για τη BUFALA GELATO, την αγαπημένη gelateria που ξεκινώντας από τη Θεσσαλονίκη, έχει καταπλήξει το κοινό και συνεχίζει να αναπτύσσει το δίκτυό της με τη μέθοδο franchise και σε συνεργασία με τη THE FRANCHISE CO.- εταιρεία συμβούλων επιχειρήσεων.
Συνεργασία franchise με τη BUFALA GELATO
Έχοντας 25 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εστίασης, η ομάδα της BUFALA GELATO κατανοεί τις ανάγκες ενός καταστήματος και κατ’ επέκτασιν, των συνεργατών – franchisees. Με σεβασμό κι ενσυναίσθηση δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στον τρόπο διαχείρισης του παγωτού σε κάθε gelateria. Έτσι, σε κάθε κατάστημα παράγεται η ποσότητα του παγωτού που κρίνεται απαραίτητη, ώστε να είναι καθημερινά φρέσκο και ποιοτικό το προϊόν.
Την ίδια στιγμή, χάρη στο μηχανογραφικό σύστημα της εταιρείας, διενεργείται ο πλήρης έλεγχος της ποιότητας των προϊόντων και διασφαλίζεται η εύρυθμη λειτουργία των διαδικασιών στα καταστήματα.
Το οικονομικό μοντέλο έχει στηθεί έτσι εξ αρχής, ώστε να αναπτύσσεται ιδανικά μέσα από τη μέθοδο franchising. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι το ότι το παγωτό δημιουργείται μέσα στο κατάστημα, με αποτέλεσμα ο συνεργάτης- franchisee να έχει ακόμη μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους.
Τι έχει κάνει τη BUFALA GELATO τόσο αγαπητή;
Ποιότητα, ιδιαίτερος χαρακτήρας του καταστήματος και προϊοντική διαφορετικότητα είναι μόνο κάποια από τα στοιχεία που έκαναν τη BUFALA GELATO τόσο αγαπητή. Η σύγχρονη gelateria, υποδέχεται τους λάτρεις της βάφλας και του παγωτού σε έναν βιομηχανικό χώρο, ντυμένο σε κίτρινο, μαύρο και λευκό χρώμα.
Σε αυτό το ευχάριστο και χρωματιστό περιβάλλον, ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να δει από κοντά το παγωτό να φτιάχνεται μπροστά στα μάτια του. Μυρωδιές από ψημένες βάφλες απλές ή σοκολατένιες και τραγανά χωνάκια παγωτού που παρασκευάζονται στον χώρο του εργαστηρίου είναι κάποιες από τις γεύσεις που μπορεί κανείς να δοκιμάσει στη BUFALA GELATO.
Είτε από βουβαλίσιο γάλα, δημιουργώντας ένα μαστιχωτό αποτέλεσμα, είτε με αγελαδινό γάλα ή τέλος οι vegan και healthy επιλογές παγωτού παρασκευάζονται παρουσία του πελάτη. Η διαδραστικότητα αυτή και τα αρώματα που διαχέονται στον χώρο ανοίγουν περισσότερο την όρεξη των… γλυκατζήδων!
Η ποιότητα, η καινοτομία και η ιδιαίτερη οργάνωση της gelateria την καθιστούν ιδανική πρόταση franchising, με μεγάλα περιθώρια κέρδους για τον συνεργάτη- franchisee λόγω του ιδιαίτερου concept και της προϊοντικής ποικιλίας.
Ενδιαφέρεσαι να αποκτήσεις τη δική σου BUFALA GELATO; Μπες εδώ
