Συστήθηκε στο κοινό της Λευκωσίας τον Αύγουστο του 2017 και κατόρθωσε μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα να εδραιωθεί στην καρδιά του κοινού. Ο λόγος φυσικά για το bizzy bee, το νεανικό casual all day bar breakfast & brunch της Κύπρου, που γνωρίζοντας την επιτυχία, αναμένεται να επεκταθεί με το σύστημα franchise και στο Λονδίνο.
Τα αξεπέραστα πιάτα γλυκών και αλμυρών προτάσεων, που προσφέρονται σε έναν απόλυτα μοντέρνο χώρο, με cozy και φιλική ατμόσφαιρα είναι κάποιοι μόνο από τους λόγους που το bizzy bee αποτελεί το απόλυτο hot spot για brunch. Ο casual street χαρακτήρας του και οι ποιοτικές προτάσεις του, το καθιστούν σημείο συνάντησης για κάθε ηλικία, σε διαφορετικές ώρες της ημέρας. Ο κ. Ανδρέας Γεωργίου, ιδρυτής τους, αναφέρει τα στοιχεία μοναδικότητας του concept και εξηγεί τους λόγους γιατί το bizzy bee αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τον υποψήφιο επιχειρηματία – franchisee.
Ποια στοιχεία κάνουν το bizzy bee μοναδικό και δεν μπορεί να τα βρει αλλού ο καταναλωτής;
Αναμφισβήτητα, οι συνταγές μας! Το bizzy bee προσφέρει γρήγορο, ποιοτικό φαγητό που ενδείκνυται για όλες τις ώρες της ημέρας. Άλλο ένα στοιχείο που κάνει το bizzy bee να ξεχωρίζει, είναι η ατμόσφαιρά του. Cozy, νεανική και φιλική, σε έναν μοντέρνο χώρο με ιδιαίτερη διακόσμηση που διαθέτει λεπτομέρειες από ξύλο και πινελιές αμερικάνικου αέρα. Ο ιδανικός χώρος για να χαλαρώσεις παρέα φίλους και την οικογένεια!
Με ποια φιλοσοφία επιλέγονται τα προϊόντα του bizzy bee;
Καταρχάς, στο bizzy bee όλα επιλέγονται με βάση την ποιότητα. Χρησιμοποιούμε απλά υλικά, από τα οποία δημιουργούμε διαφορετικούς γευστικούς συνδυασμούς, διατηρώντας όμως χαμηλό food cost. Οι τιμές μας είναι value for money, από τις οποίες επωφελείται ο πελάτης, αλλά και ο υποψήφιος franchisee.
Ποιο είναι το ιδανικό προφίλ του υποψήφιου franchisee; Επενδυτής ή αυτοαπασχολούμενος; H παρουσία του στο κατάστημα κρίνεται απαραίτητη;
Απαραίτητη δεν είναι, αλλά σίγουρα όταν ο υποψήφιος συνεργάτης/franchisee βρίσκεται στο κατάστημα είναι ωφέλιμο. Επιπλέον, του παρέχουμε όλα τα εργαλεία, εγχειρίδια λειτουργίας κ.λπ. ώστε να δουλέψει μόνος του το κατάστημα, εφόσον το επιθυμεί.
Τι θα συμβουλεύατε τους υποψήφιους συνεργάτες- franchisees; Σε ποια σημεία θα πρέπει να εστιάσουν την προσοχή τους ώστε να κάνουν τη σωστή επιλογή;
Έμφαση θα πρέπει να δοθεί στην επιλογή της τοποθεσίας, στην οποία θα λειτουργήσει το νέο bizzy bee. Από την πλευρά μας, στεκόμαστε στο πλευρό του υποψήφιου συνεργάτη, ώστε να βρούμε από κοινού το ιδανικό σημείο της επιχείρησής του. Γιατί μην ξεχνάμε πως η επιτυχία του, συμβάλει στην επιτυχία του δικτύου συνολικά. Επίσης, για εμάς η εκπαίδευση είναι παράγοντας ζωτικής σημασίας, για τον οποίο έχουμε μεριμνήσει, ώστε να «λύσουμε» τα χέρια του συνεργάτη μας.
Ολόκληρη η συνέντευξη θα δημοσιευθεί στο τεύχος 68 του περιοδικού “Franchise Success”
Για το δικό σου bizzy bee, μπες εδώ
