thodoris

Το 2022 άφησε ανεξίτηλα σημάδια στον χώρο της εστίασης. Θα αποδειχθεί έτος σταθμός για την πορεία του κλάδου, αναδεικνύοντας στοιχεία τα οποία θα καθ ορίσουν για πολλά χρόνια το ανταγωνιστικό πεδίο. Οι διαταραχές που δημιουργήθηκαν στην αγορά από τις επιπτώσεις του Covid-19 σταδιακά εξομαλύνθηκαν, ενώ ταυτόχρονα οι επαγγελματίες του κλάδου αντιμετώπιζαν – και συνεχίζουν να αντι μετωπίζουν- νέες σημαντικές προκλήσεις.

Η ΑΒ προσφέρει τη δυνατότητα σε ανθρώπους με όνειρα, θέληση και διάθεση για επιτυχία, να κάνουν το δικό τους ξεκίνημα στην επιχειρηματικότητα, δημιουργώντας το δικό τους κατάστημα ΑΒ. Tα καταστήματα ΑΒ Shop & Go αποτελούν μικρά καταστήματα πόλης σε πυκνοκατοικημένες περιοχές προσφέροντας ταχύτητα και ευκολία αγορών.

Το Gellissimo Biscoto είναι μια ολοκληρωμένη πρόταση για all-day κατάστημα με έμφαση στο παγωτό, που συμπληρώνεται από ένα πλούσιο μενού με επιλογές για brunch και κυρίως γεύμα. Σχεδιασμένο για να προσαρμόζεται στις ανάγκες της ελληνικής αγοράς, το Gellissimo Biscoto αποτελεί την κατάλληλη επιχειρηματική ευκαιρία για αστικά κέντρα, φοιτητουπόλεις και τουριστικές περιοχές σε Ελλάδα και Κύπρο.

Το PIZZA DAYS ήρθε για να ανοίξει μια νέα κατηγορία στον κόσμο της pizza και να ξετρελάνει όλους τους pizza lovers. Χειροποίητη pizza φτιαγμένη στον ξυλόφουρνο και αγαπημένες συνταγές που δομούν καθημερινά έναν πλούσιο κατάλογο, συντελούν το ιδανικότερο στέκι από το πρωί μέχρι το βράδυ! Διεισδύει δυναμικά στην αγορά του pizza delivery και του ελεύθερου χρόνου με ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα κάνοντας την επιχειρηματική πρόταση να διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά που οδηγούν στην κερδοφορία.

Το ITALUS συνδυάζει ιδανικά επιλογές για brunch, φαγητό και ποτό, προσφέροντας ανεπανάληπτες γευστικές αποδράσεις, σε έναν χώρο με μοντέρνο σχεδιασμό και cozy διάθεση.

Το ZIMARI κάνει τη διαφορά τα τελευταία χρόνια στην καφεστίαση, διεκδικώντας επάξια τον τίτλο της πληρέστερης επιχειρηματικής πρότασης στην κατηγορία. Ο νέος franchisee κεφαλοποιεί τη δύναμη ενός brand συνώνυμο με την ποιότητα και καλείται να συμμετέχει σε μία επένδυση διαχρονικά ελκυστικών αποδόσεων και ισορροπίας ελεύθερου χρόνου και επαγγελματικής ενασχόλησης. Η μεγάλη προϊοντική γκάμα καλύπτει πολλαπλές καταναλωτικές ανάγκες, με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τις ποιοτικές πρώτες ύλες, αλλά και τη φιλική εξυπηρέτηση.

Με τη δημιουργία ενός μοναδικού blend καφέ, ενός ξεχωριστού design και δομημένης επιχειρηματικής πρότασης με διακριτά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, το KAFO ξεχωρίζει στην αγορά της καφεστίασης, αποτελώντας ελκυστική πρόταση για τον επιχειρηματία που θέλει να επιτύχει στο τρέχον ευμετάβλητο ανταγωνιστικό περιβάλλον της αγοράς.

«Το AB SHOP & GO είναι ιδανική πρόταση για family business, διότι δουλεύοντας κανείς σωστά και οργανωμένα μπορεί να εξασφαλίσει ένα ιδανικό οικογενειακό εισόδημα, με το οποίο μπορεί να στηρίξει τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Τα χρήματα, με τη μορφή μισθού, επιστρέφουν στην οικογένεια».

Τα KIOSKY’S CONVENIENCE STORE είναι τα μεγαλύτερα – «μικρά» καταστήματα που εξυπηρετούν καθημερινά περισσότερους από 100.000 καταναλωτές. Αποτελούν το μοναδικό brand που καλύπτει, σε επίπεδο διανομής προϊόντων μικρής λιανικής, περισσότερο από 90% της γεωγραφίας της Αττικής, ενώ αναπτύσσονται δυναμικά και στην περιφέρεια.

Το οικογενειακό περιβάλλον, που χαρακτηρίζει τις συνεργασίες του Stegno, που κέρδισε, μεταξύ άλλων, την εμπιστοσύνη της Βασιλικής Παπάζογλου, η οποία ξεκίνησε, στα τέλη του Ιανουαρίου 2023, το δικό της κατάστημα στην Ανατολική Θεσσαλονίκη.